Beim Bestellen des Warenkorbs für dieses Rezept werden Obst und Gemüse automatisch hinzugefügt und müssen nicht gesondert bestellt werden. Alle anderen Zutaten können Sie bei uns im Bioladen bekommen.
Der Preis für diesen Warenkorb ist ein ungefährer Preis. Der genaue Preis ergibt sich durch das Abwiegen der Waren.
Broccoli-Cocktailtomaten-Quiche mit Eiern & Dill
| Zutaten für 4 Personen |
| • 1 Quiche- oder Mürbeteig (extern) |
| • 250 g Cocktailtomaten |
| • 400 g Broccoli |
| • 4 Eier |
| • 1 Bund Dill |
| • 150 ml Sahne (extern) |
| • 100 g geriebener Käse (extern) |
| • Salz & Pfeffer (extern) |
| 1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Quicheform mit dem Teig auslegen und den Boden mehrfach einstechen. 2. Broccoli in kleine Röschen teilen und 3–4 Minuten bissfest vorgaren. 3. Cocktailtomaten halbieren, Dill fein hacken. 4. Broccoli und Cocktailtomaten auf dem Teig verteilen. 5. Eier mit Sahne, Dill, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse geben. 6. Käse darüberstreuen und die Quiche ca. 35–40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist. |
Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.
Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006