Herkunft: Sozialer Ökohof, Papenburg
Rote Peperoni sind reife Früchte der Paprikapflanze (Capsicum). Im Vergleich zu grünen Peperoni sind sie süßer, milder und aromatischer, da sie länger an der Pflanze gereift sind. Sie enthalten viele Vitamine, besonders Vitamin C und A, sowie Antioxidantien. Rote Peperoni werden roh, gebraten, gegrillt oder eingelegt verwendet und sind ein fester Bestandteil vieler Küchen weltweit.
Darstellung ist nur beispielhaft. Das Bioprodukt kann davon abweichen.
Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.
Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006