{"product_id":"kaki","title":"Kaki-Frucht","description":"\u003cp\u003eHerkunft: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Die Kakifrucht ist rund bis birnenförmig, etwa 5–12 cm im Durchmesser. Die Haut ist glatt, orange bis tief orange, manchmal leicht rötlich. Die Frucht hat meist eine glatte, glänzende Oberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruchtfleisch: \u003c\/strong\u003eReif ist es goldorange bis honigfarbig, samtig-weich und sehr süß. Bei unreifen Kakis kann das Fruchtfleisch hart und zunächst wenig süß sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003eSehr süß, fruchtig mit Honignote; je nach Sorte kann sie auch leicht säuerlich schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung: \u003c\/strong\u003eroh als Snack, in Obstsalaten, Smoothies, Desserts. Gehensweise: Kakis zum Verzehr bei Raumtemperatur reifen lassen; bei Bedarf bei kühler Lagerung verlangsamt sich der Reifeprozess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Reife Kakis halten sich im Kühlschrank ein bis zwei Wochen. Reif am besten roh genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte: \u003c\/strong\u003eReich an Vitaminen A und C, Kalium und Ballaststoffen; fatslowa enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDarstellung ist nur beispielhaft. Das Bioprodukt kann davon abweichen. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006\u003c\/p\u003e","brand":"Sozialer Ökohof Shop","offers":[{"title":"Stück","offer_id":36552989343906,"sku":"74","price":1.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/2138\/8937\/products\/Kaki_s_Copy.jpg?v=1602239278","url":"https:\/\/www.oekohofkiste.de\/products\/kaki","provider":"Sozialer Ökohof Shop","version":"1.0","type":"link"}