eim Bestellen des Warenkorbs für dieses Rezept werden Obst und Gemüse automatisch hinzugefügt und müssen nicht gesondert bestellt werden. Alle anderen Zutaten können Sie bei uns im Bioladen bekommen.
Der Preis für diesen Warenkorb ist ein ungefährer Preis. Der genaue Preis ergibt sich durch das Abwiegen der Waren.
Rotkohl-Pfanne mit Apfel & Datteln
| Zutaten für 4 Personen |
| • 500 g Rotkohl |
| • 6 Datteln (Medjool) |
| • 1 Apfel (z. B. Elstar oder Wellant) |
| • 1 kleine Zwiebel |
| • 2 EL Apfelessig (extern) |
| • 2 EL Olivenöl |
| • Salz & Pfeffer |
| 1. Rotkohl fein schneiden, Apfel in Stücke schneiden, Datteln entsteinen und klein schneiden, Zwiebel fein hacken. 2. Öl in Pfanne erhitzen, Zwiebel andünsten, dann Rotkohl, Apfel und Datteln zugeben. 3. Mit Apfelessig ablöschen, mit Deckel ca. 20 Min. schmoren lassen. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.
Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006