Mangold, bunt

Herkunft: Sozialer Ökohof, Papenburg

Bunter Mangold ist eine vielseitige Blattgemüsesorte, die durch ihre auffälligen, bunten Stiele und Blätter besticht. Die Blätter sind grün und können je nach Sorte auch rötliche oder gelbliche Adern aufweisen, während die Stiele in leuchtenden Farben wie Rot, Gelb und Orange erscheinen.

Mangold hat einen milden, leicht erdigen Geschmack und kann sowohl roh in Salaten als auch gekocht, gedünstet oder gebraten zubereitet werden. Zudem ist er nicht nur nahrhaft, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Teller!

Darstellung ist nur beispielhaft. Das Bioprodukt kann davon abweichen.

Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.

Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006