Spinat

Herkunft: Deutschland

Spinat ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das zur Familie der Fuchsschwanzgewächse gehört. 

Zudem ist er bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitaminen (insbesondere Vitamin A, C und K), Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium sowie Antioxidantien.

Er kann roh in Salaten, gedünstet, blanchiert oder in verschiedenen Gerichten wie Suppen, Quiches und Pasta verwendet werden.

Frischer Spinat hat einen milden, leicht erdigen Geschmack und ist besonders in der Frühlings- und Herbstsaison beliebt.

Darstellung ist nur beispielhaft. Das Bioprodukt kann davon abweichen.

Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.

Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006